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脾胃虚经常吃这个,简单又省事,男女老少皆宜

2024-10-28 来源:料理美食网

大家都知道补脾胃,是我们日常饮食生活中非常重要的一件事。小朋友脾胃不好就难长个,大人脾胃虚就会老得快。脾胃又虚又弱的人,常常少气懒言,整个人看起来都没啥精神。

恰逢天气也渐渐地转凉了,脾胃虚的朋友们,可以经常吃点这种美食。食材和做法都非常的简单,红枣和莲子一起蒸着吃,对脾胃会有很好的裨益。

今天就与大家来分享一下这道美食的具体做法,非常方便又省事,真的是男女老少皆宜。也可以当作是平日里的小零嘴,味道甜甜糯糯的,很是美味。如果您也喜欢的话,那就跟着我来一起试一试。

推荐食谱——【蜜汁莲子红枣】

所用食材: 白莲子10颗、红枣10颗、冰糖20克

【烹饪步骤】

第1步:取红枣10颗先挖去红枣核,然后冲洗干净。另取10颗白莲子放入水中泡发后再捞起清洗一遍。

第2步:处理好的莲子加夹在红枣中间。

第3步:接着电饭锅里加入适量的清水,把莲子和红枣放上,分别2次按上煮饭键煮熟。

第4步:紧接着炒锅里加入2勺清水,倒入冰糖20克,小火炒至冰糖融化。

第5步:后面将炒好的冰糖汁浇淋在莲子红枣上面即可。

【家尤菜菜小贴士】

1、莲子若带有莲子芯的话,可以去掉再蒸,避免影响口感。莲子尽量提前浸泡好,后面好蒸熟。

2、所用的红枣得去掉红枣核,以避免燥热。

3、冰糖汁要加水小火来炒,大火容易焦糊。喜欢吃甜一点的朋友,也可以在冰糖汁上面加上一点点蜂蜜,味道会更加滋润。

以上就是我为大家分享的蜜汁莲子红枣的详细做法介绍,喜欢我的家常美食,欢迎关注,助您吃出健康好味道。感谢大家的支持和点赞,祝您开心每一天!

此图文为“家尤菜菜”原创,本文内容仅供大家参考!